Izakaya Moshi Växjö

TAKE AWAY

HELGFAT
För 2 personer, 500 kr.
Fredag hämtning från kl 17.00, lördag från kl 16.00.
Kökets val av kalla rätter med bl.a. sushi, vårrullar, sallader och tataki.
Förbeställ senast kl 15.00 till samma dag.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

SUGEN PÅ EN STÖRRE RÄTT?

Endast som Take Away - Tisdag - Torsdag kl 17-20.
BOWL 125 kr
Serveras med risnudlar, edamamebönor, pickles, sotad avocado och pepparrot.
Välj på följande:

- Halstrad lax med salladslöksmayo
- Kyckling med kimchimayo
- Svamp med tofucreme

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

KVÄLLSMENY HOS OSS PÅ IZAKAYA MOSHI

Tisdag – fredag från 17.00, lördag från 16.
Vårt koncept är smårätter som kommer ut allt eftersom. Välj dina favoriter eller dela med sällskapet!

EDAMAME 45 KR

Ångade sojabönor. Serveras med flingsalt och citron

SPICY EDAMAME 49 KR

Ångade sojabönor smaksatta med chili, vitlök och miso

WAKAMESALLAD 39 KR

Sjögrässallad med chili och sesam

SPICY CUCUMBER 45 KR

Sallad på chili- och vitlökspicklad gurka med dressing på lime, fisksås och chili. Toppad med sesam och salladslök.

FÄRSKA VÅRRULLAR 2 ST 89 KR

Rispappersrullar med risnudlar och sallad
– Räkor med fisksås och limedressing
– Soja- och apelsingravad lax med picklad chili
– Kyckling med hoisin- och chilidressing, picklad morot och koriander
– Gurka med chili- och sesammarinad, salladslök och sesamfrön

RÅBIFF 105 KR

Handskuret nötinnanlår smaksatt med soja- och sesamdressing, rostad vitlök och sichuanpeppar. Serveras med rostad tomatemulsion, vitlöksrostad panko, picklad schalottenlök, parmesan och dragonolja

TATAKI BIFF 89 kr

Halstrad biff marinerad i soja. Serveras med confiterad vitlöksemulsion, friterad rotselleri, picklad enoki, shiitakedust och krasse

TATAKI TONFISK 99 kr

Sotad tonfisk marinerad i soja. Serveras med citrongräscreme, korianderolja, picklad kålrabbi, picklad rättika, ingefära, koriander och rostad panko med chili

CEVICHE 99 KR

Handskuren torsk smaksatt med wasabi, fisksås och yuzu. Serveras med gurka, salladslök, persilja och forellrom

SASHIMI 5 ST 120 KR

Kockens val av fisk serveras med rättika, citron
samt en dipp på vit soja och ponzu

KOCKENS VAL AV FISK

– Maki 8 st 135 kr
– Nigiri 6 st 120 kr

MAKI-ZUSHI 5 BITAR 89 KR

– Tonfisk marinerad i soja och sriracha, picklad gurka, avocado, salladslöksmayo och rostad lök
– Sotad lax med chiliglaze, forellrom, gurka och avocado
– Räkröra smaksatt med wasabi, yuzu och gurka. Serveras med friterad chili och krasse
– Avocadoröra smaksatt med chili, vitlök och lime. Serveras med picklad gurka, rostad panko och koriander

TEMAKI 2 ST 89 KR

Handrullad sushi
– Lax och avocado med gurka och forellrom
– Tonfisk med apelsin- och sojadressing, avocado, gurka, koriander och friterad chili

NIGIRI-ZUSHI 2 ST

– Lax, naturell 49 kr
– Lax, sotad 49 kr
– Lax, sotad buk 55 kr
– Tonfisk 49 kr
– Halstrad biff med salladslöksmayo och rostad lök 45 kr
– Avocado 45 kr
– Stekt enokisvamp toppad med taresås 45 kr

GYOZADUMPLINGS 5 st 99 kr

Stekta ångade degknyten
– Fläsk med ingefära, purjolök och rödkål
– Räka med vitlök, chili och salladslök
– Het sötpotatis med chili, vitlök, ingefära, persilja och koriander

BAO 1 ST 99 KR

Ångad bun
– Spicy chicken med chilimayo, picklad papaya, koriander och rostad panko
– Stekt tofu smaksatt med togarashi. Serveras med hoisin, picklad papaya, koriander och rostad panko

OKONOMIYAKI 99 KR

Japansk raggmunk gjord på vitkål och glutenfritt ärtmjöl. Serveras med kimchimajo, okonomiyakisås, picklad silverlök, koriander, noridust, friterad lök och chiliolja.

KRISPIG POTATIS 110 KR

Krispig potatispuck serveras med sås på karamelliserad gullök, shaoxing vin och röd miso, picklad lingon, picklad schallottenlök och smörgåskrasse

BAOZI 129 KR

Bräserad fläsksida smaksatt med äpple, ingefära, chili och shaoxing vin. Serveras med finhackad gräslök och glaze på äpple och soja

CONFITERAT ANKBRÖST 165 KR

Ankbröst confiterad i olja, sichuan, salladslök och vitlök. Serveras med karamellglaze smaksatt med gochujang, shaoxing vin, svart vitlök och miso, picklad salladslök, friterad vitlök, inkokt rättika och sesamfrön

SJÖ OCH HAV 120 kr

Varierande fiskrätt med tillbehör efter säsong och tillgång

RIS 35 KR

Kokt ris med rostade sesamfrö

DIPP 21 KR

– Kimchimayo
– Salladslöksmayo

DESSERT

– Päraonglass med inkokt päron i yuzu och farinsocker. Serveras med saltkola, friterad jordärtsskocka och dillolja 85 kr
– Friterad munk svängd i rörsocker med röd miso-karamell 75 kr

IZAKAYA SHARING

Serveras till hela sällskapet.
Köket komponerar en middag bestående av 5 serveringar från vår meny.
375 kr per person

Allergisk?

Fråga vår personal som gärna hjälper er.

+ Visa hela menyn

LUNCH PÅ IZAKAYA MOSHI

Vecka 16
Tisdag – Fredag
11.30-13.30

Ät hos oss eller ta avhämtning.

~~~~

DAGENS 110 kr

Fläskgryta på ramenbuljong, kokosmjölk, morot, lök, chili och soja.
Serveras med picklad morot, rostad chiliolja, ris och koriander.

JAPAS 110 kr

Mixad tallrik med
Vårrulle med chili- och limemarinerad vattenmelon,
Gyozadumplings med fläskfärs, räkor och het sötpotatis,
Laxtataki, mayo och krasse,
Sallad på tomat och lök.
~ Vegetarisk Japas med dagens alternativ.

Varmt välkomna!

Izakaya Station

Missa inte Izakaya Station på Sandgärdsgatan 6. Asiatisk junkfood, takeaway och annat bra!

Kolla in Izakaya Station

BAO-KIT

Vi gör grunden, ni gör det sista!
Med alla goda grejer du kan tänkas vilja ha på din Bao!
Brässerad Svensk kyckling samt tofu.
Pickles. Koriander.
Rostad lök. Såser.
MUMS!

Bao-kit för 2 personer 449kr.

Ring oss på 0470-786830 och förbeställ.
Vi kör det tisdag - lördag så länge vi hinner med att baka Baos :)

Går att få helt vegetarisk.
Innehåller gluten.