Izakaya Moshi Växjö

TAKE AWAY

HELGFAT
För 2 personer, 500 kr.
Fredag och lördag, hämtning från kl 17.00
Kökets val av kalla rätter med bl.a. sushi, vårrullar, sallader och tataki.
Förbeställ senast kl 15.00 till samma dag.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

SUGEN PÅ EN STÖRRE RÄTT?

Endast som Take Away - Tisdag - Torsdag kl 17-20.
BOWL 125 kr
Serveras med risnudlar, edamamebönor, pickles, sotad avocado och pepparrot.
Välj på följande:

- Halstrad lax med sesammajonnäs
- Brässerad kyckling med kimchimajonnäs
- Fräst svamp med het tofucreme

DONBURI 125 kr

Stekt Svensk fläsksida, het kålsallad, picklad gurka, ris, koriander
samt kvällens majonnäs.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

DESSERT 50 kr
– Blåbärspannacotta smaksatt med ingefära och vanilj.
Serveras med inlagda blåbär, crumble och florsocker.

KVÄLLSMENY HOS OSS PÅ IZAKAYA MOSHI

Tisdag – fredag från 17.00, lördag från 16.
Vårt koncept är smårätter som kommer ut allt eftersom. Välj dina favoriter eller dela med sällskapet!

EDAMAME 45 KR

Ångade sojabönor. Serveras med flingsalt och citron

SPICY EDAMAME 49 KR

Ångade sojabönor smaksatta med chili, vitlök och miso

WAKAMESALLAD 39 KR

Sjögrässallad med chili och sesam

KIMCHISALLAD 45 KR

Innehåller fisksås.
Fermenterad kålsallad med chili och vitlök

FÄRSKA VÅRRULLAR 2 ST 89 KR

Rispappersrullar med risnudlar och sallad
– Räkor med picklad gurka, sriracha och koriander
– Soja- och korianderfrögravad lax med salladslök och sesamfrön
– Kyckling med soja- och sesamdressing, sesamfrön och salladslök
– Bakad rotselleri med tamarind- och karamelldressing

RÅBIFF 105 KR

Handskuret nötinnanlår smaksatt med gochujangdressing. Serveras med picklad silverlök, picklad rättika, ingefära, friterad vitlök, emulsion på salladslök, sesamfrö, friterad potatis och togarashi

TATAKI 89 kr

Halstrad biff marinerad i soja. Serveras med het chilibean-dressing, picklad mango, koriander och rostad panko smaksatt med koreansk chili

TARTAR 89 kr

Handskuren tonfisk smaksatt med soja, chili, ingefära och salladslök. Serveras med bakad äggulecreme, friterat rispapper, picklad chili, gari och forellrom

SASHIMI 5 ST 120 KR

Kockens val av fisk serveras med rättika, citron
samt en dipp på vit soja och ponzu

KOCKENS VAL AV FISK

– Maki 8 st 135 kr
– Nigiri 6 st 120 kr

MAKI-ZUSHI 5 BITAR 89 KR

– Tonfisk marinerad i soja med gurka, strimlad rättika, sojamayo, friterad potatis, togarashi och salladslök
– Sotad lax med chiliglaze, forellrom, gurka och avocado
– Räkor smaksatt med soja. Serveras med gurka, avocado, ponzu- och chilimayo och smörgåskrasse
– Picklad morot med avocado, salladslök, emulsion på tofu, sesamolja och chili, rostad panko och koriander

TEMAKI 2 ST 89 KR

Handrullad sushi
– Lax och avocado med gurka och forellrom
– Tonfisk med apelsin- och sojadressing, avocado, gurka, koriander och friterad chili

NIGIRI-ZUSHI 2 ST

– Lax, naturell 49 kr
– Lax, sotad 49 kr
– Lax, sotad buk 55 kr
– Tonfisk 49 kr
– Halstrad biff med aioli och rostad lök 45 kr
– Avocado 45 kr
– Stekt enokisvamp toppad med taresås 45 kr

GYOZADUMPLINGS 5 st 99 kr

Stekta ångade degknyten
– Fläsk med ingefära, purjolök och rödkål
– Räka med vitlök, chili och salladslök
– Het sötpotatis med chili, vitlök, ingefära, persilja och koriander

BAO 1 ST 99 KR

Ångad bun
– Fläsksida med hoisindressing på chili, sichuan och vitlök, picklad gurka, rostad lök och koriander
– Bakad pumpa serveras med hoisin, picklad gurka, rostad lök, koriander och sichuan. och chiliolja

OKONOMIYAKI 99 KR

Japansk raggmunk gjord på vitkål och glutenfritt ärtmjöl. Serveras med kimchimajo, okonomiyakisås, picklad silverlök, koriander, noridust, friterad lök och chiliolja.

CONFITERAD SVARTROT 110 KR

Lättbakad svartrot i olja, sichuan och sesam. Serveras med varm buljong på saké och soja, rostad bovete, bakad äggulecreme, inkokt ingefära och friterad purjolök

FLÄSKSIDA 129KR

Bräserad fläsksida i kokosmjölk, citrongräs och soja. Serveras med sichuan- och chiliolja, buljong på koksmjölk, chili, citrongräs och kaffir lime, friterad lotusrot, picklad silverlök och koriander

SJÖ OCH HAV 120 kr

Varierande fiskrätt med tillbehör efter säsong och tillgång

RIS 35 KR

Kokt ris med rostade sesamfrö

DIPP 21 KR

– Kimchimayo
– Aioli

DESSERT

– Blåbärspannacotta smaksatt med ingefära och vanilj. Serveras med inlagda blåbär, crumble och florsocker 85 kr
– Friterad bun med misoglass, karamelliserad vit choklad och yuzukaramell 95 kr

IZAKAYA SHARING

Serveras till hela sällskapet.
Köket komponerar en middag bestående av 5 serveringar från vår meny.
375 kr per person

Allergisk?

Fråga vår personal som gärna hjälper er.

+ Visa hela menyn

LUNCH PÅ IZAKAYA MOSHI

Vecka 8
Tisdag – Fredag
11.30-13.30

Ät hos oss eller ta avhämtning.

~~~~

DAGENS 110 kr

Fiskgryta på lax, torsk och räkor.
Kokosmjölk, morötter, lök, mynta, picklad pak choi och ris.

JAPAS 110 kr

Mixad tallrik med
Maki med räka, gurka och aioli,
Gyozadumplings med fläskfärs, räkor och het sötpotatis,
Larb (Thailändsk färssallad) på Svensk fläskfärs, samt
Sallad på vattenmelon, gurka och lök.
~ Vegetarisk Japas med dagens alternativ.

Varmt välkomna!

Izakaya Station

Missa inte Izakaya Station på Sandgärdsgatan 6. Asiatisk junkfood, takeaway och annat bra!

Kolla in Izakaya Station

BAO-KIT

Vi gör grunden, ni gör det sista!
Med alla goda grejer du kan tänkas vilja ha på din Bao!
Bakad fläsksida, brässerad kyckling, bakad pumpa.
Pickles. Koriander.
Rostad lök. Såser.
MUMS!

Bao-kit för 2 personer 449kr.

Ring oss på 0470-786830 och förbeställ.
Vi kör det tisdag - lördag så länge vi hinner med att baka Baos :)

Går att få helt vegetarisk.
Innehåller gluten.