TAKE AWAY
HELGFAT
För 2 personer, 500 kr.
Fredag hämtning från kl 17.00, lördag från kl 16.00.
Kökets val av kalla rätter med bl.a. sushi, vårrullar, sallader och tataki.
Förbeställ senast kl 15.00 till samma dag.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
SUGEN PÅ EN STÖRRE RÄTT?
Endast som Take Away - Tisdag - Torsdag kl 17-20.
BOWL 125 kr
Serveras med risnudlar, edamamebönor, pickles, sotad avocado och pepparrot.
Välj på följande:
- Halstrad lax med salladslöksmayo
- Kyckling med kimchimayo
- Svamp med tofucreme
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
BAO-KIT för 2 personer 449kr.
Vi gör grunden, ni gör det sista!
Med alla goda grejer du kan tänkas vilja ha på din Bao!
Brässerad Svensk kyckling samt tofu.
Pickles. Koriander.
Rostad lök. Såser.
~ Går att få helt vegetariskt/veganskt
~ Innehåller gluten
~ Så länge vi har bakat tillräckligt med Bao finns detta tillgängligt :)
KVÄLLSMENY HOS OSS PÅ IZAKAYA MOSHI
Tisdag – fredag från 17.00, lördag från 16.
Vårt koncept är smårätter som kommer ut allt eftersom. Välj dina favoriter eller dela med sällskapet!
EDAMAME 45 KR
Ångade sojabönor. Serveras med flingsalt och citron
SPICY EDAMAME 49 KR
Ångade sojabönor smaksatta med chili, vitlök och miso
WAKAMESALLAD 39 KR
Sjögrässallad med chili och sesam
SPICY CUCUMBER 45 KR
Sallad på chili- och vitlökspicklad gurka med dressing på lime, fisksås och chili. Toppad med sesam och salladslök.
FÄRSKA VÅRRULLAR 2 ST 89 KR
Rispappersrullar med risnudlar och sallad
– Räkor med fisksås och limedressing
– Soja- och apelsingravad lax med picklad chili
– Kyckling med hoisin- och chilidressing, picklad morot och koriander
– Gurka med chili- och sesammarinad, salladslök och sesamfrön
RÅBIFF 105 KR
Handskuret nötinnanlår smaksatt med soja- och sesamdressing, rostad vitlök och sichuanpeppar. Serveras med rostad tomatemulsion, vitlöksrostad panko, picklad schalottenlök, parmesan och dragonolja
TATAKI BIFF 89 kr
Halstrad biff marinerad i soja. Serveras med confiterad vitlöksemulsion, friterad rotselleri, picklad enoki, shiitakedust och krasse
TATAKI TONFISK 99 kr
Sotad tonfisk marinerad i soja. Serveras med citrongräscreme, korianderolja, picklad kålrabbi, picklad rättika, ingefära, koriander och rostad panko med chili
CEVICHE 99 KR
Handskuren torsk smaksatt med wasabi, fisksås och yuzu. Serveras med gurka, salladslök, persilja och forellrom
SASHIMI 5 ST 120 KR
Kockens val av fisk serveras med rättika, citron
samt en dipp på vit soja och ponzu
KOCKENS VAL AV FISK
– Maki 8 st 135 kr
– Nigiri 6 st 120 kr
MAKI-ZUSHI 5 BITAR 89 KR
– Tonfisk marinerad i soja och sriracha, picklad gurka, avocado, salladslöksmayo och rostad lök
– Sotad lax med chiliglaze, forellrom, gurka och avocado
– Räkröra smaksatt med wasabi, yuzu och gurka. Serveras med friterad chili och krasse
– Avocadoröra smaksatt med chili, vitlök och lime. Serveras med picklad gurka, rostad panko och koriander
TEMAKI 2 ST 89 KR
Handrullad sushi
– Lax och avocado med gurka och forellrom
– Tonfisk med apelsin- och sojadressing, avocado, gurka, koriander och friterad chili
NIGIRI-ZUSHI 2 ST
– Lax, naturell 49 kr
– Lax, sotad 49 kr
– Lax, sotad buk 55 kr
– Tonfisk 49 kr
– Halstrad biff med salladslöksmayo och rostad lök 45 kr
– Avocado 45 kr
– Stekt enokisvamp toppad med taresås 45 kr
GYOZADUMPLINGS 5 st 99 kr
Stekta ångade degknyten
– Fläsk med ingefära, purjolök och rödkål
– Räka med vitlök, chili och salladslök
– Het sötpotatis med chili, vitlök, ingefära, persilja och koriander
BAO 1 ST 99 KR
Ångad bun
– Spicy chicken med chilimayo, picklad papaya, koriander och rostad panko
– Stekt tofu smaksatt med togarashi. Serveras med hoisin, picklad papaya, koriander och rostad panko
OKONOMIYAKI 99 KR
Japansk raggmunk gjord på vitkål och glutenfritt ärtmjöl. Serveras med kimchimajo, okonomiyakisås, picklad silverlök, koriander, noridust, friterad lök och chiliolja.
KRISPIG POTATIS 110 KR
Krispig potatispuck serveras med sås på karamelliserad gullök, shaoxing vin och röd miso, picklad lingon, picklad schallottenlök och smörgåskrasse
BAOZI 129 KR
Bräserad fläsksida smaksatt med äpple, ingefära, chili och shaoxing vin. Serveras med finhackad gräslök och glaze på äpple och soja
CONFITERAT ANKBRÖST 165 KR
Ankbröst confiterad i olja, sichuan, salladslök och vitlök. Serveras med karamellglaze smaksatt med gochujang, shaoxing vin, svart vitlök och miso, picklad salladslök, friterad vitlök, inkokt rättika och sesamfrön
SJÖ OCH HAV 120 kr
Varierande fiskrätt med tillbehör efter säsong och tillgång
RIS 35 KR
Kokt ris med rostade sesamfrö
DIPP 21 KR
– Kimchimayo
– Salladslöksmayo
DESSERT
– Päraonglass med inkokt päron i yuzu och farinsocker. Serveras med saltkola, friterad jordärtsskocka och dillolja 85 kr
– Friterad munk svängd i rörsocker med röd miso-karamell 75 kr
IZAKAYA SHARING
Serveras till hela sällskapet.
Köket komponerar en middag bestående av 5 serveringar från vår meny.
375 kr per person
Allergisk?
Fråga vår personal som gärna hjälper er.
LUNCH PÅ IZAKAYA MOSHI
Vecka 24
Tisdag – Fredag
11.30-13.30
Ät hos oss eller ta avhämtning.
~~~~
DAGENS 110 kr
Risnudelsallad med chilimarinerade ASC-märkta räkor och en dressing på ponzu, soja och lime.
Serveras med rostad morot, vaxbönor, koriander, mynta och rostade cashewnötter.
~ Vegetarisk Dagens med rostad ostronskivling och chili.
JAPAS 110 kr
Mixad tallrik med
Maki med tamago, tare och syrad gurka,
Vårrulle med morot, rättika och myntadressing,
Gyozadumplings med fläskfärs, räkor och het sötpotatis,
Chilibräserat svenskt högrev med gremolata på koriander, picklad rödlök och sallad.
~ Vegetarisk Japas med dagens alternativ.
Varmt välkomna!
Nyheter och events
Aktuellt från Izakaya Moshi Växjö. Följ oss på Facebook och Instagram.
Visa alla nyheter
Izakaya Moshi
En izakaya är en japansk pub eller ”slink in”. De kan vara lyxiga eller enkla men de vällagade smårätterna står alltid i centrum.
Vi är en kontantfri restaurang.